Już jest! Instytut PANTONE ogłosił Peach Fuzz ( sygnatura 13-1023) kolorem roku 2024.
Przyprawy, powszechnie znane i łatwo dostępne dodatki do prawie wszystkich potraw. Do kupienia w każdym sklepiku w cenie na każdą kieszeń. Współczesnemu człowiekowi wydają się czymś oczywistym. Jednak zanim przyprawy trafiły na talerze przebyły długą, często niebezpieczna drogę. O tym właśnie przeczytamy w książce Norwega Thomasa Reinertsena Berga ” Na koniec świata. Przyprawy, które zmieniły historię” wydanej przez Wydawnictwo Znak Literanova.
Jak co roku o tej porze po zakończonej uprawie szklarniowej nadchodzi czas przygotowania szklarni do zimy. Najważniejszym elementem przygotowań do kolejnego sezonu jest odkażanie szklarni.
Lubisz planować prace ogrodnicze czy może zdarza ci się przeoczyć termin nawożenia lub oprysku ? Nieważne, do której grupy ogrodników należysz. Planer na dobry rok 2024 wydany przez Wydawnictwo Gaj przyda się każdemu.
Nakładem Wydawnictwa SBM ukazała się niezwykle ciekawa książka „Atlas dzikich roślin jadalnych” autorstwa Moniki Fijołek. W tej bogato ilustrowanej publikacji odnajdziemy wiele dzikich gatunków roślin żyjących obok nas : na łąkach, polach, miedzach, a często też w naszych ogrodach. Wielu z nich do tej pory nie docenialiśmy jako źródło, lub zdrowy dodatek do pożywienia.
Wczoraj dotarła do mnie smutna wiadomość . Dnia 31.10.23 zmarł w wieku 63 lat znany amerykański hodowca pomidorów Fred Hampel.
Zanim polski czosnek stał się zimowym rarytasem mało kto zajmował się ogrodową uprawą tego warzywa. Obecnie, gdy w sklepach króluje czosnek chiński czasem w towarzystwie hiszpańskiego, uprawa czosnku ozimego staje się koniecznością. Sama uprawa nie jest trudna, jednakże warto pamiętać o zagrożeniu jakim są nicienie czyhające na nasz czosnek.
Podstawą nawożenia pomidorów i innych warzyw są nawozy organiczne. Jednak przy lekkiej, dość piaszczystej i ubogiej glebie oraz niesprzyjających warunkach pogodowych nawożenie organiczne może być niewystarczające. W takich sytuacjach trzeba sięgnąć po nawozy dolistne interwencyjne, które zawierają brakujące roślinom makro i mikroelementy.
Koniec sezonu ogrodniczego, a zwłaszcza pomidorowego, skłania do przeprowadzenia rozmaitych podsumowań. W pierwszym przedstawię nawożenie organiczne pomidorów, jakie w tym roku stosowałam w uprawie szklarniowej i ogrodowej.
Sezon pomidorowy już prawie skończony, inne warzywa też powoli znikają z ogrodu, wiec nadszedł czas podsumowania. Dzisiaj przedstawię odmiany warzyw firmy Burpee, które miałam okazje testować w swoim ogrodzie.