Już jest – 2 tom publikacji „must have” dla wszystkich miłośników pomidorów z własnej uprawy, do grona których i ja należę. Nakładem Wydawnictwa Liber Novum ukazała druga część przewodnika po najpopularniejszych i unikalnych odmianach pomidorów, napisana przez Piotra Wiśniewskiego, „Pomidory – skarby z własnego ogrodu”, z pięknymi ilustracjami autora.
Kategoria: Odmiany pomidorów Strona 1 z 4
Kolejny sezon ogrodniczy to okazja do eksperymentowania z nowymi odmianami warzyw. W tym roku postanowiłam przetestować pomidory szklarniowe dwóch polskich i niemieckiego producenta nasion. Jakie odmiany wybrałam i dlaczego – odpowiedź znajdziesz w tym artykule.
Już jest – publikacja, na którą czekali miłośnicy pomidorów z własnej uprawy, do grona których i ja należę. Nakładem Wydawnictwa Liber Novum ukazał się obszerny przewodnik Piotra Wiśniewskiego „Pomidory – skarby z własnego ogrodu”, wzbogacony ilustracjami Joanny Naborczyk.
W tym roku w ofercie polskich firm nasiennych pojawiły się liczne pomidorowe nowości. Oto wybrane przeze mnie odmiany pomidorów, które w tym sezonie dołączą do 100-pomidorowego lasu.
Luty to dobry czas na wybór odmian pomidora do uprawy w nowym sezonie. Odmian pomidorów są tysiące, z czego łatwo dostępnych w naszych sklepach ponad setka, a w sklepach internetowych kolejne setki. Przy takiej ilości wybór jest trudny, zwłaszcza że zwykle mamy ograniczony teren na uprawy. Czym się kierować podczas wyboru nowych odmian pomidorów ? Oto kilka porad doświadczonej ogrodniczki, która co roku poszerza swój katalog uprawianych odmian o kolejne nowości.
Pomidor Great White, czyli Wielki Biały, uprawiam w ogrodzie od wielu lat. Nasiona otrzymałam z USA, czyli z kraju pochodzenia odmiany. A historia tejże odmiany jest faktycznie ciekawa.
W tym roku moja szklarnia będzie malinowa. Oczywiście nie pomaluję stelażu ani nie posadzę malin. Po prostu w tym roku stawiam na malinowe odmiany pomidorów i do tej grupy należą pomidorowe nowości. Towarzyszą im sprawdzone odmian z ubiegłego roku, w tym niewielka domieszka żółto-pomarańczowych słodziaków.
Kolejny pomidor z historią, chociaż w tym przypadku historii jest więcej niż pomidora. Otóż do moje kolekcji pomidorów Toma Wagnera dołączył pomidor Join, or Die, nazwany później Bell du College. Obie nazwy tej samej odmiany mają ciekawą etymologię.
Join, or Die
Pierwsza cofa nas do początków historii Stanów Zjednoczonych. Join, or Die – Dołącz lub zgiń, to pierwsza karykatura polityczna opublikowana w amerykańskiej gazecie. Stanowi ostrzeżenie Benjamina Franklina skierowane do brytyjskich kolonii w Ameryce. „Przyłącz się lub zgiń” wzywa do zjednoczenia się przeciwko Francuzom i tubylcom. Przedstawia podzielonego na segmenty węża „SC, NC, V., M., P., N.J., NY, [i] NE.”
Karykatura ukazała się w gazecie Franklina, Pennsylvania Gazette, 9 maja 1754 roku jako część jego artykułu redakcyjnego komentującego „obecny rozdrobniony stan kolonii brytyjskich”.
Uważano, że wąż pocięty na kawałki ożyje, gdy jego części zostaną połączone przed zachodem słońca. Rysunek był na tyle sugestywny, że przykuł uwagę opinii publicznej i został powielony w innych gazetach. Każda litera na rysunku oznacza kolonie : Nowej Anglia na czele węża i Karoliną Południową na jego ogonie. Falowanie ciała węża zasadniczo sugeruje krzywizny wschodniego wybrzeża Ameryki Północnej. Litera to „P” oznaczająca Pensylwanię.
Ta ciekawa historia i raczej mało znana nam Polakom, stoi za genezą pomidorowej nazwy.
Belle Du College
Wygląda na to, że nazwa Join, or Die nie przypadła do gustu znajomym i rodzinie Toma Wagnera, bo zmienił ją na Bell du College. I wcale nie chodzi tu o ładną koleżankę lub kolegę. Tym razem dosłowna nazwa pomidora to Piękna ze Studiów Licencjackich ( Piękna Studentka), a chodzi o uczelnię w Kanadzie – Alfred College of Agriculture.
A ja zaciekawiona pomidorem o takich imionach postanowiłam posadzić go w swoim ogrodzie.
Belle Du College (Join, or Die) 🍅to typowy dla Toma Wagnera pomidor w delikatne paski, stworzony w 2009 roku. Owoce są duże, lekko spłaszczone i żebrowane na ramionach. Smak zrównoważony, o właściwej proporcji słodyczy i kwasowości. Odmiana jest krzyżówką Berkeley Tie Die. Owoce ważą do 300 g, czerwono-bordowe z zielono-brązowymi smugami. Niestety są dość wrażliwe na pękanie, co często prowadzi do gnicia owoców.
Czytelnicy mojego bloga wiedzą, że jestem fanką pomidorów stworzonych przez Toma Wagnera. Zachwycają swoim wyglądem i smakiem. Udało mi się zgromadzić już sporą kolekcję jego odmian. Jedną z nich są Polish Nights czyli Polskie Noce.
Sezon pomidorowy już prawie skończony, inne warzywa też powoli znikają z ogrodu, wiec nadszedł czas podsumowania. Dzisiaj przedstawię odmiany warzyw firmy Burpee, które miałam okazje testować w swoim ogrodzie.