„Archeobotanika odgrywa ważną rolę w poznawaniu dziejów cywilizacji i kultury człowieka. Archeobotanika zajmuje się bowiem roślinami, które towarzyszyły człowiekowi w czasach pre- i wczesnohistorycznych i dzięki sprzyjającym okolicznościom zachowały się do naszych dni”
Niech te dwa cytaty z publikacji ” Przewodnik do badań archeobotanicznych” autorstwa Marii Lityńskiej-Zając i Krystyny Wasylikowej wydanej przez Wydawnictwo Sorus posłużą za wstęp do mojej recenzji.