Ponad czterysta lat temu w ogrodzie biskupiego zamku w Eichstätt rosły setki gatunków roślin, wśród nich tulipany, irysy, lilie i wiele egzotycznych okazów sprowadzanych z odległych krajów. Dziś po tym niezwykłym ogrodzie możemy spacerować dzięki ilustracjom zgromadzonym w dziele Basiliusa Beslera „Zielnik czterech pór roku” Wydawnictwa Jedność. Monumentalna publikacja pozwala podziwiać nie tylko piękno roślin, ale także kunszt artystów, którzy uwiecznili je na rycinach na początku XVII wieku.
Kategoria: Książki ogrodnicze Strona 1 z 8
Rośliny lecznicze towarzyszą człowiekowi od wieków. Zanim powstały współczesne leki, ludzie szukali pomocy w naturze, wykorzystując liście, kwiaty, korzenie i owoce. Dziś zainteresowanie ziołolecznictwem powraca, a wraz z nim potrzeba rzetelnej wiedzy o właściwościach roślin i zasadach ich bezpiecznego stosowania.
Książka „Wielki zielnik roślin leczniczych” Gérarda Debuigne’a i Francoisa Couplan’a Wydawnictwa Jedność to propozycja dla tych, którzy chcą lepiej poznać rośliny wykorzystywane w fitoterapii. Może zainteresować zarówno miłośników ogrodnictwa, jak i osoby zbierające zioła podczas spacerów po łąkach i lasach.
Czy można być jednocześnie biologiem i poetą? Okazuje się, że tak, a najlepszym dowodem jest Urszula Zajączkowska i jej książka „Patyki, badyle” wydana przez Wydawnictwo Marginesy. To jedna z tych książek, które trudno przypisać do konkretnego gatunku literackiego. Nie jest typową książką popularnonaukową o roślinach, choć zawiera sporo wiedzy biologicznej. Nie jest też tomikiem poezji, chociaż język autorki bywa niezwykle poetycki.
Świat perfum zaczyna się dużo wcześniej niż przy flakonie ustawionym na półce w perfumerii. Zaczyna się w liściach, kwiatach, owocach, korzeniach, żywicach i nasionach, z których człowiek od wieków wydobywa zapach. Książka Wydawnictwa Buchmann „Zapachy. Od roślin do perfum” Samuela Gearinga i Josha Cartera prowadzi właśnie do tego źródła: pokazuje, że za każdą nutą zapachową stoi konkretna roślina, jej historia, miejsce pochodzenia i sposób pozyskania aromatu.
„Atlas chorób roślin ogrodowych i domowych” autorstwa Wojciecha Pusza wydany nakładem Wydawnictwa SBM to książka, która powinna znaleźć się w bibliotece każdego ogrodnika i działkowicza. To praktyczne narzędzie rozpoznawania i zwalczania chorób roślin. To szczególnie ważne dziś, gdy ogrodnicy coraz częściej próbują samodzielnie diagnozować problemy roślin, a internetowe porady bywają sprzeczne lub po prostu błędne.
Rachel Carson napisała książkę, która mimo upływu ponad 60 lat nadal brzmi niepokojąco aktualnie. „Milcząca wiosna” wydana przez Wydawnictwo PWN nie jest łatwą lekturą dla ogrodnika czy miłośnika przyrody, bo pokazuje świat, w którym człowiek uwierzył, że chemia pozwoli mu całkowicie podporządkować sobie naturę – bez konsekwencji i bez rachunku za własne działania. A rachunek, jak pokazuje Carson, okazał się ogromny.
Nie tylko mój ogród, także mój dom jest pełen roślin. Rośliny stoją na parapetach okiennych, stolikach, kwietnikach, wiszą na ścianach. Cieszą kwiatami, martwią żółknącymi liśćmi, niepokoją inwazją szkodników. Roślinne historie – planer Dawida Oleszko wydane przez Wydawnictwo Znak to książka dla prawdziwych roślinolubów.
Sianie, sadzonkowanie, dzielenie, odkłady, szczepienie – czyli rozmnażanie roślin – to chleb powszedni ogrodnika. Teoretycznie wszystko brzmi prosto: bierzesz nasiona, pobierasz sadzonkę, wkładasz do podłoża, czekasz i masz nową roślinę. W praktyce bywa różnie. Nawet doświadczonemu ogrodnikowi nie zawsze udaje się uzyskać zdrowe, silne sadzonki. A co dopiero wtedy, gdy dopiero zaczynasz przygodę z ogrodem albo chcesz po raz pierwszy zaszczepić jabłoń? W takich momentach z pomocą ogrodnikowi przychodzi książka „Rozmnażanie roślin” Mirandy Smith wydana przez Wydawnictwo Alma Press.
Tytuł książki Filipa Johanssona Pomysłowy ogrodnik , wydanej nakładem Wydawnictwa Filo, mówi sam za siebie. Autor faktycznie jest niezwykle pomysłowym ogrodnikiem, o czym można się przekonać podczas lektury tejże publikacji.
Nakładem Wydawnictwa Naukowego PWN ukazała się książka Narodziny smaku Markusa Bennemanna. Autor jest pisarzem przyrodniczym, co oznacza, że łączy nauki przyrodnicze z porywającą narracją. Jeśli dodamy do tego poczucie humoru, to otrzymamy niezwykle ciekawą, popularnonaukową a zarazem zajmująca lekturę.
Książka ta została objęta moim patronatem medialnym na zaproszenie wydawnictwa PWN.