Już jest – 2 tom publikacji „must have” dla wszystkich miłośników pomidorów z własnej uprawy, do grona których i ja należę. Nakładem Wydawnictwa Liber Novum ukazała druga część przewodnika po najpopularniejszych i unikalnych odmianach pomidorów, napisana przez Piotra Wiśniewskiego, „Pomidory – skarby z własnego ogrodu”, z pięknymi ilustracjami autora.

Publikację rozpoczyna bardzo ciekawy rozdział o historii pomidora na ziemiach polskich, mało znanej rodzimym ogrodnikom.

Na kolejnych stronach autor objaśnia terminy dotyczące odmian pomidorów – od popularnych określeń jak pomidory koktajlowe, po rzadko podawane np. pomidory landrace czy siccano. Również nietypowe rodzaje liści pomidorów zostały bardzo dobrze opisane.

Ogrody Zacisza
Licznie reprezentowane są odmiany pochodzące z Włoch

Po tym niewątpliwie ciekawym i potrzebnym wstępie czas na najważniejszą część publikacji.

Na 150 stronach znajdziemy opisy kolejnych kilkuset odmian pomidorów od M do Z.

Listę rozpoczyna Mama Leone, a zamyka Zoe’s Sweet.

Szczególne miejsce zajmują rzadkie odmiany włoskie i moje ulubione odmiany variegata, czyli o liściach dwubarwnych zielono-białych.

Pomidory
W książce nie zabrakło opisu odmian Sofii Sakovej

Podobnie jak w 1 tomie także tutaj każda odmiana została zaprezentowana w sposób przejrzysty i bardzo szczegółowy. W opisach znajdziemy m.in.:

  • nazwa polska i oryginalna
  • kraj pochodzenia
  • wysokość krzaka
  • waga i kształt owoców
  • pora dojrzewania
  • produktywność
  • podobne odmiany

Oprócz tych podstawowych informacji autor opisuje pochodzenie odmiany, hodowcę, sposób prowadzenia, wygląd i smak owoców oraz ich kulinarne zastosowanie. Ogromnym atutem tego przewodnika są również fotografie wykonane przez autora, oddające wygląd i charakter prezentowanych pomidorów.

Wszystkie opisane odmiany to tzw heirloom , czyli niehybrydowe, pochodzące z całego świata. Oprócz klasyków jak np Moneymaker, znajdziemy tu również rzadko spotykane odmianowe perełki, np Painted Lady. Są także odmiany wyhodowane w Polsce np. Malinowy Smaczek.

Aby ułatwić znalezienie konkretnej odmiany na końcu książki znajduje sie spis alfabetyczny. A jest czego szukać – liczba zaprezentowanych pomidorów imponuje. Chociaż sama uprawiam pomidory od dwóch dekad i w moim ogrodzie rosło już ponad 300 odmian, w tej książce znalazłam wiele nowych, wartych posadzenia w kolejnych sezonach.

Jako autorka bloga ogrodniczego oraz pasjonatka uprawy ogrodowej pomidorów gorąco polecam oba tomy leksykonu wszystkim ogrodnikom zakochanym w pomidorach.