Świat perfum zaczyna się dużo wcześniej niż przy flakonie ustawionym na półce w perfumerii. Zaczyna się w liściach, kwiatach, owocach, korzeniach, żywicach i nasionach, z których człowiek od wieków wydobywa zapach. Książka Wydawnictwa Buchmann „Zapachy. Od roślin do perfum” Samuela Gearinga i Josha Cartera prowadzi właśnie do tego źródła: pokazuje, że za każdą nutą zapachową stoi konkretna roślina, jej historia, miejsce pochodzenia i sposób pozyskania aromatu.