Zanim polski czosnek stał się zimowym rarytasem mało kto zajmował się ogrodową uprawą tego warzywa. Obecnie, gdy w sklepach króluje czosnek chiński czasem w towarzystwie hiszpańskiego, uprawa czosnku ozimego staje się koniecznością. Sama uprawa nie jest trudna, jednakże warto pamiętać o zagrożeniu jakim są nicienie czyhające na nasz czosnek.