Kiedy na zewnątrz mróz, a ogrodnicy z tęsknotą wyglądają pierwszych oznak wiosny, sięgam po książkę „Zimowy wysiew” Natalii Wantusiak-Łodej Wydawnictwa Gaj. Ta książka, to prawdziwy balsam dla duszy ogrodnika spragnionego prac ogrodowych i inspiracja do działania. To pozycja, która pokazuje nowe możliwości w prowadzeniu ogrodu i pozwala spojrzeć na zimę nie tylko jako na okres spoczynku, ale również czas pełen możliwości.

Czym jest zimowy wysiew

Zimowy wysiew to pochodząca ze Stanów Zjednoczonych metoda wysiewu nasion w zamkniętych, plastikowych pojemnikach. Jest metodą prostą, nie wymagająca ani wielkich nakładów finansowych ani pracy. Jest idealna dla wszystkich zapracowanych osób łączących pasję ogrodniczą z obowiązkami zawodowymi i domowymi. Pozwala część prac ogrodniczych przenieść na okres zimowy i w tym czasie przeprowadzić pierwsze siewy.

Nazwa winter sowing mówi o wysiewa w zimie. Czas wysiewu odpowiada oczywiście strefie klimatycznej w której się znajdujemy. Autorka poleca okres wysiewu na koniec lutego początek marca.

Jak przygotować się do zimowego wysiewu

Autorka książki bardzo dokładnie opisuje wszystkie czynności przygotowawcze. Omawia dobór odpowiednich pojemników do uprawy, a jest ich wiele, przygotowanie i montaż elementów pojemników, dobór podłoża. Udziela szczegółowych, popartych fotografiami instrukcji na każdym etapie przygotowania i samej uprawy. Doradza nawet jakim markerem podpisywać pojemniki uprawowe, aby napisy nie spłowiały pod wpływem promieniowania słonecznego.

Zimowy wysiew
Ilustracje autorki ułatwiają pracę

Lista roślin

Do czasu lektury książki nie zdawałam sobie sprawy, jak wiele gatunków ozdobnych można uprawiać tą metodą. Lista obejmuje ponad 60 roślin ozdobnych jednorocznych, dwuletnich, bylin i traw ozdobnych. Niektóre z nich jak zatrwian wrębny do tej pory wysiewałam tradycyjne wiosną do skrzynek rozsadowych. I oczywiście wyrastał, ale zajmował cenne miejsce na parapecie, które tak bardzo zawsze jest potrzebne ciepłolubnym warzywom. Winter sowing można również stosować w uprawie ponad 20 gatunków warzyw i ziół.

Ogrody Zacisza
Zatrwian – jedna z wielu roślin odpowiednich do zimowego siewu

Zimowy wysiew i co dalej

Dalej wystarczy kontrolować, czy w pojemnikach nie jest zbyt sucho i obserwować pojawiające się wschody. Siewki po osiągnięciu 2-3 liści właściwych należy wysadzić na miejsce docelowe. Opróżnione pojemniki można wykorzystać do letnich wysiewów lub po umyciu zachować do kolejnej zimy.

Pozyskiwanie nasion

Pierwsze nasiona trzeba kupić w sklepie – w książce znajduje się lista polskich i zagranicznych sklepów wysyłkowych – lub otrzymać od znajomych ogrodników. Kolejne nasiona można pobierać z uprawianych przez siebie roślin. Także w tym przypadku autorka przedstawia krok po kroku proces zbioru, suszenia i przechowywania nasion.

Ogrody Zacisza polecają

„Zimowy wysiew” to książka skierowana do osób rozpoczynających przygodę z winter sowing. Autorka z pasją i niezwykłą znajomością tematu, opartą na własnych doświadczeniach, przedstawia jak wykorzystać zimowe miesiące do wysiewu roślin na zewnątrz. Szczególnie cenne są praktyczne wskazówki i zdjęcia, które prowadzą czytelnika przez kolejne etapy pracy. Dzięki tej pozycji zima w ogrodzie przestaje być martwym sezonem, a staje się początkiem fascynującej przygody z naturą. To książka, która z pewnością zajmie honorowe miejsce na półce każdego ogrodnika. Gorąco polecam!