Jeśli chcesz założyć winnicę albo tylko interesuje Cię uprawa winorośli w ogrodzie, wybór właściwych odmian oraz prawidłowa pielęgnacja, książka „Winorośl – biologia, odmiany, uprawa” Jerzego Liska Wydawnictwa Viridia , to jedna z najbardziej wartościowych pozycji na ten temat dostępnych na rynku. Jako ogrodniczka, sięgnęłam po tę publikację z dużą ciekawością. Okazała się nie tylko kompendium wiedzy, ale również praktycznym przewodnikiem, z którego warto korzystać.

Kompletny przewodnik po uprawie winorośli

Książka wpisuje się idealnie w potrzeby osób, które chcą rozpocząć uprawę winorośli, a także tych, które mają już swoje krzewy i chcą wiedzieć, jak poprawić ich zdrowotność i plonowanie. Na początku autor prowadzi czytelnika przez biologię rośliny – opisuje budowę winorośli, mechanizmy wzrostu i reakcję na warunki pogodowe. Zrozumienie tych podstaw ma ogromne znaczenie, bo od nich zależy sukces w dalszych etapach uprawy winorośli.

Odmiany winorośli – szczegółowy i praktyczny przewodnik

Winorośl odmiany
Winogrono różowe

Jedną z najmocniejszych stron książki jest rozdział poświęcony odmianom winorośli. Jerzy Lisek prezentuje odmiany winiarskie, deserowe, ogrodowe ( w tym bezpestkowe) i do uprawy pod osłonami.

W opisie odmiany uwzględniono :

  • odporność na mróz,
  • odporność na choroby,
  • plenność, wygląd i smak owoców,
  • termin dojrzewania,
  • wymagania siedliskowe
  • wzrost
  • formę prowadzenia

Ponadto opisowi odmiany zawsze towarzyszy zdjęcie winnego grona. Dla osób, które zakładają małą przydomową winnicę albo chcą posadzić tylko kilka krzewów, to ogromna pomoc w podjęciu decyzji. Dzięki temu łatwiej wybrać odmiany, które dobrze znoszą polskie warunki.

Uprawa winorośli krok po kroku

Kolejne rozdziały to praktyczny przewodnik po uprawie winorośli w ogrodzie. Autor szczegółowo omawia:

  • przygotowanie stanowiska,
  • sadzenie winorośli,
  • nawożenie,
  • nawadnianie,
  • ochronę przed chorobami, mrozem
  • cięcie winorośli i formowanie krzewów.

Te fragmenty są wyjątkowo wartościowe, bo pokazują, jak przełożyć teorię na działanie. Jako ogrodniczka doceniam zwłaszcza jasne omówienie zasad cięcia – temat, który często powoduje trudności u początkujących.

Winorośl prowadzenie
Jak prowadzić winorośl?

Dlaczego warto wybrać właśnie tę książkę?

To najpełniejsze opracowanie na temat winorośli i jej uprawy w języku polskim. Wszystkie metody uprawy są dostosowane do polskich warunków klimatycznych.

Książka łączy wiedzę naukową z praktyką ogrodniczą, co pozwala uniknąć błędów w uprawie. Jest idealna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych ogrodników.

Podsumowanie

„Winorośl – biologia, odmiany, uprawa” Jerzego Liska to obowiązkowa pozycja dla każdej osoby, która interesuje się uprawą winorośli, chce lepiej poznać odmiany i prowadzić swoje krzewy tak, aby były zdrowe i plenne. To rzetelne, a za razem praktyczne kompendium wiedzy, które pomaga dobrze prowadzić winorośl. Jeśli marzysz o własnych, słodkich winogronach, albo chcesz założyć winnicę, ta książka będzie Twoją najlepszą ogrodniczą inwestycją.